Angyalfia vásár

Vásári forgatag, töltött káposzta-illat, gőzölgő forralt bor, karácsonyi csengettyűszó… ismerős?

Lassan három éve élek Biatorbágyon, ami nagyon rövid időnek számít egy emberöltőt figyelembe véve, mégis büszkén adom hírül, hogy településünk rendkívül gazdag kultúrális és közösségi programokban, eseményekben.

Több alkalom van az évben, amikor egyszerre lehet látni és élvezni a helyi kézművesek portékáit, és közben részt venni a számtalan színes programon. Az egyik ilyen alkalom a hagyományosan minden évben ilyenkor megrendezésre kerülő Angyalfia vásár.

Az Angyalfia vásár nemcsak egy sima karácsonyi vásár, hanem egy közösségi esemény, közös adventi készülődés a karácsonyra mézeskalács-sütéssel, lucaszéke készítéssel, gyertyaöntéssel, a helyi iskolák tanulóinak fellépésével, betlehemes játékkal, este karácsonyi koncerttel, forralt borral, lángossal, ahogy illik…

Idén egy rövid séta erejéig tudtunk családostul részt venni az egyébként kétnapos programon, ezért egy rövidke képes összefoglalót hoztam nektek – bár így utólag – de szerencsére a vásáron kiállítók folyamatosan, egész évben nyújtják számunkra portékáikat!

Üröm az örömben, hogy sajnos úgy vettem észre, mintha évről-évre kevesebben látogatnák ezt a nagyszerű eseményt, sőt akad olyan kézműves is, akit immár két éve egyenesen hiányolok!

Én nagyon remélem, hogy a szervezők is felfigyelnek a jelenségre, és további újításokkal vonzóbbá teszik a megannyi helyi kézműves manufaktúra számára, hogy nagyobb számban vegyenek részt a rendezvényen, hiszen sokkal többen vannak itt helyben, akik méltán érdemesek rá, hogy egy ilyen közösségi eseményen ott legyenek!

A teljesség igénye nélkül egy szubjektív összefoglaló azokról, akiket idén én meglátogattam:

A főtéren áll Néder Norbert híres körhintája a gyerekek legnagyobb örömére!

Néder Norbert a Ládafia Bábszínház és Játékműhely megálmodója, vásártereken talákozhattok vele szerte az országban, most gyönyörű bababútorokkal is készült!

Bár üzleteik váci utcai színvonalúak és egy lépésre vannak innen, az eléjük pakolt sátrak miatt ők is kénytelenek kitelepülni a dermesztő hidegbe:

A Kisgombos Mesebolt városunk gyerekparadicsoma, nemcsak gazdag gyermekkönyv-kínálattal, hanem az olvasás szeretetére való nevelés igaz küldetésével: legújabb saját kiadású könyvük például A két csillag – Egy vándor mesemondó történetei.

E küldetést szem előtt tartva sokat dolgoznak egész évben, éppen ezért úgy érzem, hogy megérdemelnék, hogy ilyen vásári eseményeken az üzletük teljes díszével együtt bekapcsolódhassanak, és szerves részévé válhassanak a vásári forgatagnak!

Ezt a helyzetet Ludu Manufaktúránál szerencsére elég jókedvvel viselik.

A lángos mellett természetesen megkóstoltuk Pozsa Panni sajtjait, személyes családi kedvencünk a fokhagymás…

Panni Sajtműhelyének segítségével megtanulhatjátok elkészíteni saját sajtjaitokat is!

A sajtok után egy kis kézműves csokoládé: prémium minőségű dominikai csokoládé alapanyagból, magyar vajjal és tejszínnel, kerti fűszerekkel, mesterséges adalékanyagok nélkül a Theobroma Csokoládé manufaktúrából.

Terézt egyébként az oviból ismerem, oda járnak a gyerekei, ahová az egyémek.

Egy forró csokival leptem meg magam, amíg a nagyobb gyerekeim körhintáztak. Ezt kortyolgatva találtam rá a Pomázról érkezett házi szappanokra.

Gergelics Balázs bár messzebbről érkezett, de annál lelkesebben beszélt nekem a házi szappanok és a házi szappankészítés rejtelmeiről. Ők maguk családi vállakozásként kiváló minőségű olivaolajból készítik termékeiket.

A Messelia Natúrfarmon szappankészítő tanfolyamokat is tartanak!

Nicsak, egy újabb ismerős, a lányom osztálytársának anyukája, Edina a Borostyán Méhészettől.

A Biatorbágyi Tájvédő Kör Egyesület minden alkalommal saját gasztro-különlegességel készül megörvendeztetni a vásározó közönséget, ez nem más, mint a híres biai fánglis!

Elkészítésekor egy adag jókedvet is belecsempésznek, ezért olyan finom.

Ha kíváncsiak vagytok, hogy mi az a fánglis, gyertek el jövőre és kóstoljátok meg!